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禽流感尚未平息又发生口蹄疫 韩国食品流通领域连遭重击 ...

点击量:   时间:2019-05-02 01:13:01

     2016年韩国政治丑闻满天飞,没想到2017年依然不太平高致病性禽流感疫情引发的一系列风波尚未平息,近日又发生口蹄疫接连发生的疫情不仅对农户造成巨大打击,还极其影响人们的日常生活   近来韩国菜篮子价格本就不断上涨,鸡蛋价格又一飞冲天,若口蹄疫扩散,牛奶、牛肉、猪肉等产品的价格也将直线上升   禽流感疫情爆发后,鸡肉价格一降再降,然而春节连休结束没多久,鸡肉价格迅速反弹以产地价格为基准,上月23日肉鸡每公斤1252韩元,本月7日则涨至1901韩元,仅十几天涨幅就高达50%以上   大型超市也从9日起将鸡肉价格上调5-8%超市相关人员称,“春节假期过后,鸡肉价格上涨势头强劲,若口蹄疫疫情导致消费者对牛肉及猪肉的需求减少,那么鸡肉价格很有可能持续上升”    业界认为,完全弥补禽流感所带来的损失至少需要6个月的时间   去年11月至今年1月,乐天玛特鸡蛋销售额连续3个月减少,本月1-7日销售额增加1.1%乐天玛特相关人员表示,近期鸡蛋供应紧张问题稍微得到缓解,但若想恢复至疫情爆发以前水平则需要等到今年秋季或冬季   市场调查机构Embrain Trend Monitor以1千名成人为对象进行的一项调查显示,77.2%的受访者对禽流感疫情的扩散表示担忧另外,表示禽流感爆发后,仍像之前一样正常食用鸡肉的受访者仅占41.6%25.1%的受访者称鸡肉消费量为平时的一半水平;22.6%表示不及平时的一半,另有10.7%的受访者称不会购买并食用鸡肉   2011年发生口蹄疫疫情当时,韩国乳制品市场就出现过混乱局面短期内乳制品供应不会有较大问题,但开学后乳制品需求加大,截至3月口蹄疫若不能得到有效控制,很有可能导致供需失衡    同时,